BANANA CINNAMON PANCAKE
Tanggal:
Kamis, 17 September 2020
BAHAN KERING, AYAK BERSAMA
30 g tepung gandum utuh
30 g tepung terigu protein serbaguna
4 scoops Formula 1 Nutritional Shake Mix Mint Chocolate
1 sdt baking powder
¼ sdt kayumanis bubuk
BAHAN
1 butir telur ayam
240 ml susu tanpa lemak
½ sdt air perasan jeruk lemon
½ buah pisang, haluskan
2 sdm mentega tawar, lelehkan
1 sdm madu
CARA MEMBUAT
- Kocok telur menggunakan ballon whisk hingga mengembang, tambahkan secara bertahap susu dan air lemon, aduk rata
- Tambahkan pisang, aduk rata
- Masukkan campuran bahan kering, aduk kembali hingga rata
- Tambahkan secara bertahap mentega dan madu, aduk rata, simpan di dalam suhu ruang ±10-15 menit
- Siapkan wajan datar anti lengket, oles dengan margarin, tuang 1 sendok sayur adonan
- Masak hingga kedua sisi kecokelatan, angkat, sajikan
Hasil 6 buah
INFORMASI NILAI NUTRISI PER BUAH
Energi 153 kalori
Protein 7 g
Lemak 5 g
Serat 2 g